Vừa qua, tại xã An Hòa Tây huyện Ba Tri, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre phối hợp Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Ba Tri tổ chức hội thảo chuyên đề “ Phương pháp sản xuất rau hữu cơ”. Dự buổi hội thảo có lãnh đạo các ban, ngành, đoàn thể huyện và 50 nông dân ở các xã: An Hòa Tây, An Bình Tây, Thị Trấn Ba Tri, Vĩnh An, An Ngãi Trung, Tân Thủy, An Thủy, Bảo Thạnh và Bảo Thuận.
Đại biểu tham quan mô hình sản xuất rau hữu cơ tại xã An Hòa Tây
Mô hình trồng rau hữu cơ do tổ chức phi chính phủ Seed to table Nhật Bản hỗ trợ được thực hiện tại xã An Hòa Tây huyện Ba Tri vào tháng 7/2015. Tham gia mô hình có 5 hộ nông dân ấp An Phú II với diện tích 3.000m2. Để thực hiện mô hình, nông dân phải tuân thủ đúng các quy trình sản xuất như việc cải tạo đất, xử lý nước trước khi tưới. Đặc biệt, mô hình hoàn toàn không sử dụng phân, thuốc hóa học. Phương pháp phòng, trị các loại sâu, bệnh khi xảy ra trên rau hoàn toàn bằng thảo mộc. Việc không sử dụng phân bón, thuốc hóa học đã tiết kiệm đáng kể chi phí sản xuất. Tuy năng suất so với phương pháp sản xuất thông thường giảm từ 20% đến 30% nhưng giá thành sản phẩm cao hơn từ 1,5 đến 2 lần nên hiệu quả kinh tế của mô hình đạt khá cao. Trung bình mỗi tháng, 1.000m2 thu lãi từ 6 đến 8 triệu đồng. Bên cạnh hiệu quả kinh tế, việc sản xuất rau hữu cơ còn tạo ra sản phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường sản xuất, góp phần phát triển nền nông nghiệp xanh, bền vững.